Modelo de Producción | Lets talk about pork

EL MODELO DE
PRODUCCIÓN

Fuente: BDPorc-Interporc

TODA LA VERDAD SOBRE EL MODELO DE PRODUCCIÓN EUROPEO

Es verdad, el modelo de producción de la Unión Europea es único en el mundo. Está basado en 4 pilares.

Bienestar animal

Sanidad animal

Alimentación animal

Prevención y control integrados de la contaminación

Todo ello sumado a un sistema de producción de alimentos con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria y un riguroso sistema de trazabilidad, desde la granja a la mesa.

Este modelo de producción no sólo redunda en la mejora de vida de los animales, sino también en una mayor calidad del producto, y además garantiza:

La ejecución de buenas prácticas en las explotaciones y a lo largo de la cadena de valor

La prevención de enfermedades animales

El bienestar del ganado

El cuidado y respeto del medio ambiente

La seguridad de los trabajadores

La seguridad alimentaria

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